![Claudio ma cuisine italienne](/img/default-banner.jpg)
- 174
- 2 518 474
Claudio ma cuisine italienne
France
Приєднався 13 жов 2014
Claudio
gelato tiramisu/ glace tiramisu/Helado de Tiramisu / Tiramisu ice cream
Chi ama il tiramisù ne resterà conquistato. Il gelato al tiramisù contiene gli ingredienti principali del celebre dolce al cucchiaio convertiti in gelato: mascarpone, caffè e savoiardi. Una spolverata di cacao e il vostro dolce preferito si trasformerà in un fresco dessert!
ma boutique en ligne clique sur le lien www.dolcitaliashop.fr
ma boutique en ligne clique sur le lien www.dolcitaliashop.fr
Переглядів: 310
Відео
recette sorbet framboise/ricetta gelato lampone
Переглядів 269Місяць тому
je vous présente ma recette d'un sublîme sorbet a la framboise ma boutique en ligne clique sur le lien www.dolcitaliashop.fr
recette croissant italien/ricetta cornetti italiani
Переглядів 459Місяць тому
je vous présente ma recette de croissant Italien parfumé, ils sont vraiment délicieux ma boutique en ligne clique sur le lien www.dolcitaliashop.fr
recette pâte pizza inratable/ricetta impasto pizza Infallibili
Переглядів 908Місяць тому
Je vous présente ma recette pâte de pizza sans pétrissage en 3 heures seulement ma boutique en ligne clique sur le lien www.dolcitaliashop.fr
le vrai limoncello/ il vero limoncello
Переглядів 6172 місяці тому
decouvrer une mervelleuse recette de limoncello faite maison ma boutique en ligne clique sur le lien www.dolcitaliashop.fr
recette pain aux céréales/ricetta pane al cereali
Переглядів 3102 місяці тому
ma boutique en ligne clique sur le lien www.dolcitaliashop.fr je vous présente mon pain aux céréalesau levain desytraté
petit pain viennois/pannini vienese
Переглядів 4713 місяці тому
ma boutique en ligne clique sur le lien www.dolcitaliashop.fr voici une recette de petit pain viennois/ ecco una ricetta per fare del panini vienese 500 g farine forte 500 g farina forte 300 ml lait 300 ml latte 30 g beurre 30 g burro 20 g levure 20 g lievito 10 g miel 10 g di miele 20 g sucre 20 g zucchero 8 g sel 8 g sale
citron poché /confit di limoni
Переглядів 4583 місяці тому
Bonjour à tous aujourd'hui je vous présente ma recette de citron poché, vous aurez l'utiliser pour des desserts des glaces ou tout autre chose Pour enlever l'amertume du citron Un litre d'eau et le citron Pour le pochage du citron 500 ml d'eau et 250 g de citron Ciao a tutti, oggi vi presento la mia ricetta del limone in camicia, che potete utilizzare per dolci, gelati o altro. Per eliminare l'...
présentation produits
Переглядів 4503 місяці тому
Bonjour à tous alors j'ai fait cette petite vidéo explicative pour vous présenter les produits que je vous propose dans ma boutique, si éventuellement vous désirez des explications supplémentaires n'hésitez pas de me laisser un commentaire sur mon site et je vous répondrai dès que possible vous avez deux possibilités soit par téléphone ou par mail, bonne journée à tous. ma boutique en ligne cli...
torta di mele/tarte pomme revisité
Переглядів 861Рік тому
vi presento la mia torta di mele con una bella pasta frolla, crema di mandorle,composto di mele e frutta e una torta meravigliosa dont pour soutien de la chaîne www.gofundme.com/soutenir-ma-chaine-merci per fare una donazione al fine di migliorare il canale cliccate qui 👇👇👇👇 www.gofundme.com/soutenir-ma-chaine-merci lien pâte sablée / link frolla ua-cam.com/video/OQYzxx8RSxw/v-deo.html
tarte poire amandine/tarte bourdaloue/torta di pere
Переглядів 731Рік тому
je vous présente ma tarte poire amandine appeler tarte bourdaloue Vi presento la mia torta di pere amandine chiamata torta bourdaloue pâte sablée // pasta frolla ua-cam.com/video/OQYzxx8RSxw/v-deo.html
brioche parfumée/brioche aromatizzate
Переглядів 726Рік тому
voici une recette de ma brioche parfumée 460 g farine T55 18 g levure 170 ml de lait 100 g de sucre 2 oeufs 100 g de beurre 6 g de sel vanille/ zeste citron, orange ecco la mia ricetta per la brioche aromatizzata 460 g di farina T55 18 g di lievito 170 ml di latte 100 g di zucchero 2 uova 100 g di burro 6 g di sale vaniglia / scorza di limone, arancia
colombe de pâques//colomba di pasqua
Переглядів 1,5 тис.Рік тому
je vous présente ma recette la colombe de pâques
recette oeuf déshydraté/Ricetta uova disidratate
Переглядів 2,2 тис.Рік тому
Bonjour je vous présente ma recette comment déshydrater des blanc Ciao vi presento la mia ricetta su come disidratare gli albumi 📢 Partagez cette vidéo avec vos amis sur les réseaux sociaux. et enregistrer sur votre page ! 👍 Notez la vidéo ! 👍 - c'est sympa pour moi et important pour le développement de la chaîne ! ÉCRIVEZ UN COMMENTAIRE ou au moins un smiley. Ce n'est pas difficile pour vous, ...
recette baguette viennoise/ricetta pane vienese
Переглядів 1,7 тис.Рік тому
je vous présente ma recette de baguette viennoise
lasagne alla salsa ragu/lasagne a la bolognaise/lasagne ragu
Переглядів 1 тис.Рік тому
lasagne alla salsa ragu/lasagne a la bolognaise/lasagne ragu
pasta all'uovo con spinaci/pâtes aux oeufs frais aux épinards
Переглядів 767Рік тому
pasta all'uovo con spinaci/pâtes aux oeufs frais aux épinards
recette du flan passion,vanile,framboise
Переглядів 805Рік тому
recette du flan passion,vanile,framboise
recette pâte sablée/pâte sucrée/pasta frolla
Переглядів 1,2 тис.Рік тому
recette pâte sablée/pâte sucrée/pasta frolla
recette glace a la crème de marrons/ricetta gelato alla crema di castagne
Переглядів 9352 роки тому
recette glace a la crème de marrons/ricetta gelato alla crema di castagne
recette de la confiture d'abricot/recette de marmelade d'abricot/ricetta marmellata di albicocche
Переглядів 9002 роки тому
recette de la confiture d'abricot/recette de marmelade d'abricot/ricetta marmellata di albicocche
ricetta Sorbetto alla ciliegia /recette sorbet a la cerise
Переглядів 3,9 тис.2 роки тому
ricetta Sorbetto alla ciliegia /recette sorbet a la cerise
ricetta gelato all caffe/reette glace au café
Переглядів 8722 роки тому
ricetta gelato all caffe/reette glace au café
recette de glace sandwich vanille ,chocolat/ricetta gelato sandwich cioccolate e vaniglia
Переглядів 4,5 тис.2 роки тому
recette de glace sandwich vanille ,chocolat/ricetta gelato sandwich cioccolate e vaniglia
ricetta muffin con ricotta fresca/recette de muffin a la ricotta fraiche
Переглядів 2 тис.2 роки тому
ricetta muffin con ricotta fresca/recette de muffin a la ricotta fraiche
Et si on utilise de la farine sans gluten, c'est le même rendu ? merci.
Non
Bonjour pouvez vous éventuellement m'expliquer comment je fais pour la glace italienne a la vanille svp es ce les 100 g de pate a pistache vong pas modifier la recette si je rajoute que de la vanille svp merci pour la recette
Non il faut simplement ne pas mettre la pistache et la remplacer par des bâtons de vanille par contre il faudra faire macérer la vanille dans le lait et la crème
Le sucre na pas fondue completement. Ont vois encore des cristeaux dans l´eau. Ont ne plus les voir. Ont vas aussinon avoir des cristeaux dans la liqeuer....
Miam
bravo tres belle glace
Bravo pour cette jolie préparation bien appétissante !😍🥰🐄🐄
Excellent❤❤❤❤
Bonjour Claudio,très heureuse de vous retrouvez !!! J’apprécie beaucoup votre cuisine et votre savoir faire; Merci beaucoup
Merci à vous 😊
Le SON????
Bonjour chef claudio , grand merci pour votre magnifique recette de tartelettes tellement bien expliqué. Je m' abonne avec grand plaisir 🤗 🤗 🇧🇪
Merci à vous
Salut l'ami. Essaies de paner avec de la farine à la place de ton mélange chapelure, tu verras c'est bien plus moelleux.
Merci pour les recette mais ou trouvé l alcool à 92 degrés 😢
bonjour ou habitez vous
Merci beaucoup chef pour votre recette bravo je viens de la faire elle est au top bonjour de Nice
Merci chef pour la recette. Ça l'air trop bon. Top
Bonjours puis je la laisser pour la nuit au frigo
Non
Non
Bonjour Claudio Combien de temps peut on garder la pâte au frigo ?
le temps quel leve bien, pour moi 3 heures
Merci beaucoup pour le partage
Merci pour la recette 🙂
Je test ça demain...
Bonjour Claudio, évitez la musique quand vous partagez la recette à voix haute ça n'a aucune utilité, mettre de la musique est pour combler un vide, là on ne vous entend pas. Sinon je valide 300 % cette belle recette de pate à pizza ! très beau rendu merci pour le partage.
😋😋😋😋
Ah oui parfait merci encore pour cette vidéo bien préparé
Chacun ses goûts, mais personnellement j'ai du prendre sur moi pour aller au bout. Désolé
merci chef
bonjour j'ai besoin que quelqu'un me réponde svp. ça fait 3 fois que je fais la recette mais ma pâte est très très très collante je peux pas faire les plis pourtant j'ai la bonne farine et je fais exactement comme c fait peut ont m'aider ? merci
le dosage eau est correct
Merci pour cette pâte à pizza je vais Pouvez-vous me transmettre la quantité des ingrédients car sur la vidéo écrit en jaune je n’arrive pas les lire Merci
325 g farine pizzeria, 225 g d'eau ,5 g huile, 6 g de malte,6 g de sel, 7 g de levure fraiche ou 3.5 g de seche
Merci Claudio, justement je voulais une recette de pâte a pizza je vais essayer merci beaucoup
Avec plaisir 😊
bj combien de temps faut il laisser la pâte au réfrigérateur ?
le temps que la pâte gonfle bien, tout dépend de la temperature du frigo
👍👍
désolée mais on ne vous entend pas à cause de cette musique !
trés malsaint cette musique.je ne regarde pas cela
Bonjour J’ai la même machine que vous et je voudrais savoir à quelle épaisseur vous mettez au laminoir. Merci pour votre réponse. Après je tenterais de les faire.
bonjour du plus gros au plus petit
Bjr . Et merci pr la recette . Ou trouvez vous de lvalcool a 96° , dans nos commerces il est seulement a 40° et je n ai pas trouvé votre tableau annoncé pr faire un degre d alcool choisi ? Merci de votre retour. Je vais regardé vos autres video ..
merci et ou habitez vous et le tableau dans la video
Je suppose que la pate est laminée au plus fin ?
oui
Félicitations ! franchement bravo, on est épaté par votre travail
merci
Merci pour cette bonne recette mais il manque l'alcool... A la vote !
J'avais fait chaques liqueurs que vous avez publié et elles étaient toutes excellentes ;)
Merci
Merci pour la recette Claudio j'adore.
Hummmm
Malheureusement, en France, on a que de l'alcool à 40° donc quelle serait les proportions d'alcool s'il vous plaît ?
réduire l'eau de moitié
Merci pour la video 🙂
Pouvez vous me dire si je peux le faire avec l Agar agar merci
non
Maravilloso voy hacer
Genial merci beaucoup grazie di cuore ❤
Pour la couleur c est pas la vraie après macération Desole M r
pourquoic'est pas la vraie
@@claudiomacuisineitalienneaprès macération la couleur est brune C est la préparation du jet 27
Ça l air très bon.
Peut on utiliser de la levure sèche, si oui combien
oui 3 g
La préparation est excellente. Merci claudio.😍
Avec plaisir
bravo, perso je met moitié semola rimacinata et moitié semoule extrafine 50/50 les pates reste ferme et nerveuse en bouche même réchauffé le lendemain
Quelle delice Miam-miam ❤❤❤